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Nuetzliches Koch-Buch oder: Kurtzer Unterricht in welchem unterschiedene Speisen gut zu zubereithen bescheriben seynd Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden Buchhandschriften Signatur: Mscr.Dresd.App.3576

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Nuetzliches Koch-Buch oder: Kurtzer Unterricht in welchem unterschiedene Speisen gut zu zubereithen bescheriben seynd Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften

Signatur: Mscr.Dresd.App.3576

Unbekannt [Verfasser]

Tirol [vermutlich], 1800 [circa]. - I Blatt, 474 Seiten, handschriftlich, Einband: 20,8 x 17,0 cm, Blatt: 20,0 x 16,0 cm, Deutsch. - Werk, Kochbuch

Inhaltsangabe: Handschriftliche Sammlung von Rezepten mit einem Register zum Inhalt dieses Buches. Auf dem vorderen Spiegel befindet sich ein Exlibris der Bibliotheca Anger der Familie Mayrhofen zu Coburg und Anger, auf dem Vorsatz daneben ein zweites Exlibris des Arthur von Wallpach zu Schwanenfeld, einem bekannten Tiroler Schriftsteller und Samenhändler.

Wallpach zu Schwanenfeld, Arthur von (1866-1946) [Erwähnt]

Kochbuch

Material: Papier Einbandbeschreibung: Halbledereinband der Zeit mit Schleifenverschluss, montiertem Deckeltitel und rot gesprenkeltem Schnitt, Rücken etwas beschädigt.

Erwerbungsgeschichte: Provenienz: Erworben im Versandantiquariat Michael Trache im August 2026

Objekteigenschaften: Handschrift

Pfad: Buchhandschriften

[2026 0 004899 (Inventarnummer)]

DE-611-HS-4463607, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-4463607

Erfassung: 20. August 2026 ; Modifikation: 10. September 2026 ; Synchronisierungsdatum: 2026-09-10T13:19:17+01:00